A Dr. Oetker befőzőszerekben a természetes gyümölcspektin teszi lehetővé, hogy a hosszadalmas főzési folyamatot 1-3 percre rövidítsük. Ezáltal a gyümölcsök rostjai nem főnek szét, így megőrzik az értékes vitaminokat és a gyümölcsök eredeti ízét.
A Dr. Oetker Dzsemfix 2:1 cukortakarékos, melynél a gyümölcs mennyisége kb. kétszerese a cukorénak: 1250 g gyümölcs mellé csupán 500 g cukor szükséges. A magasabb gyümölcstartalom miatt lekvárkölteményeiben jobban érvényesül a gyümölcsök eredeti íze.
Összetevők:
dextróz, zselésítőanyag (pektinek (E 440)), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav (E 330)), tartósítószer (szorbinsav (E 200)).
Tápérték 100g termékben:
Energia 1294 kJ / 306 kcal
Zsír 0,1 g
- amelyből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát 57 g
- amelyből cukrok 57 g
Fehérje 0,4 g
Só 1,2 g
Adagolás:
1000-1250 g gyümölcs (előkészített), 500 g cukor, 1 tasak Dzsemfix 2:1.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Forrás: gyártó/forgalmazó 2020 május
