45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes kenyérliszt, amely segítségével élesztőmentes, vegán kenyér, bagett, kelt tészta süthető.
Összetevők:
kölesliszt, rostkeverék (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Allergének:
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben / 1 db. bagettben* (125 gramm)
Energia: 1435 kJ / 342 kcal - 886 kJ / 211 kcal
Zsír: 3,3 g / 2 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,6 g / 0,4 g
Szénhidrát: 55,6 g / 34,3 g
- amelyből cukrok: 0 g / 0,1 g
Rost: 28,1 g / 17,2 g
Fehérje: 8,5 g / 5,2 g
Só: 0,01 g / 0,8 g
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen!
Forrás: gyártó/forgalmazó 2023 november