A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották. Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken. 180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza ez a számunkra - még - ismeretlen növény. Magja kicsi, elefántcsont-színű, és a köleshez hasonló méretű gyöngyszemecske.
Gluténmentes!
Összetevők:
*Bio puffasztott quinoa.
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energiaérték: 1541 kJ / 365 kcal
Zsír: 4,5 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,4 g
Szénhidrát: 66 g
- amelyből cukor: 1,6 g
Rost: 5 g
Fehérje: 12,5 g
Só: 0 g
Ásványi anyagok: Foszfor, kalcium, vas. Vitamin: B1, B2, B3.
Felhasználása:
Müzlikbe, salátákba, töltelékekbe.
Elkészítése:
magában fogyasztható.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó
Garantált fogyasztási szavatossági idő:
Gyártástól számított 10 hónap.
Származási ország: Peru, Bolívia
