A SAMAI Plantain chips prémium minőségű főzőbanánból készül, melyet Dél-Amerika csendes-óceáni partján, Ecuadorban helyi farmerek termesztenek. A banánokat természetes módon érlelik, majd kézzel szedik le és válogatják ki a legszebb darabokat. Ezután, átszállítják a feldolgozó üzembe, amely közvetlenül az ültetvények mellett helyezkedik el, hogy az alapanyagok a lehető legfrissebbek maradjanak. Miután megérkezik az üzembe, szakértő kezek átválogatják, meghámozzák és felszeletelik. Ezt követően, nem hidrogénezett, tiszta növényi olajban ropogósra sütik, megőrizve a banán természetes ízét és tápanyagban dús jellegét.
Összetevők:
főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, tengeri só, chili por (1%), fűszerek, antioxidáns: citromsav.
Tápanyagtartalom 100g termékben:
Energia kcal/kJ 2239 kJ / 536 kcal
Zsír 32,1g
- ebből telített zsírsavak 14,3g
Szénhidrát 60,7g
- ebből cukrok 7,1g
Fehérje 3,5g
Só 0,8g
Rost 7,1g
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2019 április
