A SAMAI Plantain chips prémium minőségű főzőbanánból készül, melyet Dél-Amerika csendes-óceáni partján, Ecuadorban helyi farmerek termesztenek. A banánokat természetes módon érlelik, majd kézzel szedik le és válogatják ki a legszebb darabokat. Ezután, átszállítják a feldolgozó üzembe, amely közvetlenül az ültetvények mellett helyezkedik el, hogy az alapanyagok a lehető legfrissebbek maradjanak. Miután megérkezik az üzembe, szakértő kezek átválogatják, meghámozzák és felszeletelik. Ezt követően, nem hidrogénezett, tiszta növényi olajban ropogósra sütik, megőrizve a banán természetes ízét és tápanyagban dús jellegét.
Összetétel:
főzőbanán (70%), nem hidrogénezett pálmaolaj, szárított fokhagyma (2%), tengeri só, fűszerek, antioxidáns: citromsav.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 2239kJ/536kcal,
Zsír: 32,1g,
- ebből telített zsírsav: 14,3g,
Szénhidrát: 60,7g,
- ebből cukor: 7,1g,
Rost: 7,1g,
Fehérje: 3,5g,
Só: 0,8g.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2019 április
