A zöld tea
A tea leveleket begyűjtés után gőzölik, majd sodorják. A gőzölés során a bontják le a tealevekben megtalálható polifenol-oxidáz enzimet. A szív- és érrendszeri megbetegedésekben szenvedőknek is hasznos lehet a zöld tea fogyasztása, mivel nem okoz erős szívdobogást, mert a benne lévő koffein, a tea csersavtartalma miatt lassabban szívódik fel.
Napi három csésze zöld tea fogyasztása a főétkezések után megfigyelhető súlycsökkenéssel jár, mivel EGCG nevű polifenolt tartalmaz, mely serkenti a szervezet zsírégető folyamatait.
A doboz tartalma 2g*20 filter.
Elkészítés:
A filtert forró vízben (70C) 3 perc áztatás után fogyaszthatjuk, ízesítve vagy natúr formában.
Figyelmeztetés:
a Zöld tea cukorral történő fogyasztása elsavasodást okozhat, helyette ajánlott a méz, vagy édesítőszer.