Az indiai konyhában népszerű lencsefajta, melyet édeskés, diószerű íze tesz érdekessé. Ajánlott pástétomnak, köretnek, salátához, leveshez.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1432 kJ (342 kcal)
Zsír 1,4 g
- amelyből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát 55 g
- amelyből cukrok 4,6 g
Fehérje 26,6 g
Rost 1,5 g
Só 0,005 g
Felhasználási javaslat:
Elkészítése: válogatás és átmosás után 15-20 perces főzéssel. Előáztatást nem igényel.
Tárolás:
száraz, hűvös helyen
Származási hely: Törökország
Forrás: gyártó / forgalmazó - 2017 augusztus
