Az aszalt sárgabarackot joggal szokták a szárított gyümölcsök királynőjének nevezni. Hihetetlenül gazdag A-vitaminban és béta-karotinban. A benne található béta-karotin antioxidáns hatású, mely nagy szerepet játszik az öregedési folyamatok lassításában, a szívbetegségek és a rák megelőzésében is. Hatalmas káliumtartalmának köszönhetően a magas vérnyomást mérsékli – ha az só érzékenységnek tudható be-, mivel a kálium ellensúlyozza a nátrium vérnyomás emelő hatását.
Kálium-, kalcium- és foszfortartalma mellett kiemelendő a kéntartalma, méregtelenítő hatása van, és jótékony hatással van a bőrre, a haj növekedésére és a köröm állapotára.
Nemcsak élettani hatásai és intenzív, aromás íze miatt kedvelt, hanem mutatós, élénk színe miatt szívesen használjuk süteményekhez és egyéb desszertekhez is.
Összetevők:
magozott, aszalt sárgabarack, antioxidáns: kén-dioxid
Tápanyagok 100g termékben:
Energia: 1250 kJ/295 kcal
Zsír: 0,2 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrát: 66 g
- amelyből cukrok: 43 g
Fehérje: 2,8 g
Só: 0,003 g
Kálium: 1126 mg 56% NRV*
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen!
Forrás: gyártó/forgalmazó 2020 október
