A legnépszerűbb tészta, a legősibb gabonából. Nagyon jól használható számtalan kedvelt tésztaételhez. A máshoz nem fogható kellemes íz minden ínyencet megragad, a belső értékei minden tudatos fogyasztót elvarázsolnak. 250g-os száraztészta, 100% valódi alakor ősbúzalisztből a finom, cukor- és tojásmentes, alacsony gluténtartalmú ételek készítéséhez ajánljuk.
Mi a helyzet gluténérzékenység esetén?
Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az alakorban található glutén szerkezetét, és az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani. Tojásmentes tészta.
Nettó tömeg : 250 g
Összetevők:
bio alakor ősbúzaliszt, víz
Átlagos tápérték / 100 g termékben:
Energia 1556 kJ / 367 kcal
Zsír 1,9 g
- amelyből telített zsírsavak 0,3 g
Szénhidrát 72,6 g
- amelyből cukor 2,6 g
Élelmi rost 2,5 g
Fehérje 13,6 g
Só 0,025 g
Tárolás:
Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
Forrás: gyártó / forgalmazó - 2017 augusztus
