Pelyhesített burgonyából készült, finomra őrölt liszthez hasonló állagú liszthelyettesítő, mely kiválóan használható ízletes krémekhez, szószokhoz, tésztákhoz és pékárukhoz.
Összetevők:
Burgonya
Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia 1417kJ (338 kcal)
Zsír 0,3g
- amelyből telített zsírsavak 0,1 g
Szénhidrát 72,7 g
- amelyből cukrok 1,7 g
Fehérje 10,1g
Só 0,5g
Felhasználási javaslat:
Felhasználható burgonyás tésztákhoz, pékáruhoz. (egy csapott evőkanál -10g) krémekhez:1 liter folyadékhoz 60 g burgonyaliszt szószokhoz, levesekhez: 40 g burgonyaliszt
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen.
