Összetevők:
Gluténmentes búzakeményítő, burgonyakeményítő, rizsliszt, rizspehely, burgonyarost, dextróz, térfogatnövelőszer, stabilizátor.
Allergén:
burgonya, búza, rizs
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 334 kcal
Fehérje: 1,5 g
Szénhidrát: 81,5 g
Zsír: 0,19 g
Elkészítés:
- Dagasszuk jól össze a tésztát (5-8 perc) és alálisztezve formázzuk meg (kenyér, zsemlék vagy kiflik)
- Fújjuk le olajspray-vel vagy olajjal kenjük le.
- Tállal lefedve 35-40 C fokos helyen kelesszük duplájára.
- Forró sütőben a kenyeret 210 C-on 500g / 30 percig, a kiflit, zsemlét 190 C-on 18 percig lehetőleg párásítóval (pl. alulra vízzel teli edényt tegyünk) süssük készre.
Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Szójamentes Kenyérlisztkeverék
