A lenmag, mint az egyik legmegbízhatóbb táplálékforrás, régóta áll az emberek szolgálatában. Manapság is világszerte használják őrlemény formájában is, mely nagyszerűen keverhető más lisztekkel.
A Nature Cookta Lenmagliszt készítése során a lenmagból először hidegen kipréselik az olajat, ezután finom lisztté őrlik. A húsfogyasztást mellőzők étrendjének fantasztikus alapanyagát sokféleképpen felhasználhatjuk, legyen szó a nap bármely étkezéséről. Mivel nagy mennyiségű folyadékot és zsiradékot tud felvenni, nagyszerűen sűríthetünk vele. Ez a tulajdonsága kiváló segítségére lehet, ha kedvenc mártásait, főzelékeit szeretné elkészíteni.
Sütés során a megadott lisztmennyiség egy része helyett használjunk Nature Cookta Lenmaglisztet. Ha ezt tesszük, több folyadékra is szükségünk lesz, mint amennyit a receptek írnak. Cipók, kiflik, zsemlék készítése mellett édes tekercsek, gofrik, kekszek sütéséhez is bátran alkalmazhatjuk. A lenmaglisztet tartalmazó péksütemények, kenyerek, lepények és a különféle pogácsák sütése remek vendégvárásra, ezzel az őrleménnyel készített ételek ugyanis hamarabb ropogósra sülnek.
A Nature Cookta Lenmagliszt fogyasztását vegetáriánusok, paleozók, Atkins-diétát folytatók is beépíthetik mindennapi étrendjükbe. A kivételes összetétellel részben vagy egészben is helyettesítheti a receptekben előírt liszt mennyiségét, azonban más maglisztekkel elkeverve is nagyon ízletes ételeket kapunk eredményül!
Összetevő: 100% lenmagliszt
Átlagos tápérték 100g-ban:
Energia: 1342 kJ/321 kcal,
Zsír: 18,88 g,
- amelyből telített zsírsavak: 11,07 g,
Szénhidrát: 4,64 g,
- amelyből cukrok 4,4 g,
Fehérje: 33,18 g,
Só: 0 g
Figyelmeztetés:
A lenmagliszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.
